邵阳市公安局大祥分局
机关食堂劳务服务
合同协议书
2024年5月
一、政府采购合同协议书
一、合同编号: 邵财采计【2024】000013号
二、合同名称: 邵阳市公安局大祥分局机关食堂劳务服务采购
三、项目编号: 邵财采计【2024】000013号
四、项目名称: 邵阳市公安局大祥分局机关食堂劳务服务采购
五、合同主体
采购人(甲方):邵阳市公安局大祥分局
地址:邵阳市公安局大祥分局
联系方式:13973908238
供应商(乙方):湖南千浔供应链管理有限公司
地址:湖南省邵阳市北塔区江北开发区万桥工业园九盛食品厂0001001室
联系方式:13973909029
六、合同主要信息
主要标的名称: 邵阳市公安局大祥分局机关食堂劳务服务采购
规格型号(或服务要求):详见采购需求
主要标的数量:1
主要标的单价:最高限价1392000元
合同金额:合同金额小写: 1392000元 大写: 壹佰叁拾玖万贰仟元整
本合同总价款是指本项目费、税(包含所有劳务费、税费等一切费用)。
具体标的见附件。
合同价格形式: 固定总价合同(本项目服务周期为3年,采购人每年度对供应商进行考核,考核通过,继续履行下一年服务合同)。
履约期限、地点等简要信息:
起始日期: 2024 年 6 月 1 日至 2027年 5 月 31 日
地点: 邵阳市公安局大祥分局
采购方式:竞争性磋商
七、合同签订日期: 2024 年 5 月 30 日
八、合同公告日期: 2024 年 6 月 3 日
九、其他补充事宜:付款方式: 每年按4次支付. 每三个月支付一次(每次支付金额116000元)。
甲 方:(公章) 乙 方:(公章)
法定代表人: 法定代表人:
委托代理人: 委托代理人:
电 话: 电 话:
传 真: 传 真:
开 户 银 行:
帐 号:
监管:(公章)
二、政府采购合同通用条款(服务类)
服务类政府采购合同格式文本省级以上政府部门或行业组织有标准或示范文本的,应按照其文本确定合同格式。此处略。
三、政府采购合同专用条款
甲方将食堂承包给乙方管理及服务,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。
一、服务内容
1、每日三餐,按照实际就餐人数制作。
2、法定节假日不做早餐,但必须保障甲方值班、加班工作人员的中、晚餐能正常用餐,不得以任何理由支付加班费。
3、甲方有工作性接待餐时,甲方提前通知乙方,乙方应及时开展保障工作。
4、甲方因重大勤务需要制作盒饭时,40份以内按正常工作计算,超出40份的按5元每份计算,但总额超过300元的,按照300元计算。正常的晚餐盒饭不得计入在内。
二、服务质量
1、由甲方提供所有餐桌、椅及厨房设备餐具和水电,食物存放间等给乙方,乙方须负责日常维护与保养,不得故意破坏或浪费。
2、所有的食材及调味品由甲方提供,乙方有责任检查食材及调味品的质量与安全,有权拒绝使用变质的食材,积极预防食物中毒。
3、工商、卫生等政府监管部门对食堂的检查由甲方负责,卫生整理由乙方负责。若因在本食堂就餐发生中毒事件,乙方须承担相应的过错责任,并依据法律追究其责任人赔偿一切经济损失和承担法律责任。
4、乙方对厨房、食堂的设备设施有安全检查的权利与义务,发现问题及时告知甲方整改。生产安全由乙方负责,甲方不承担任何责任。
5、正常上班期间乙方必须提供10名以上工作人员为甲方服务,其中厨师岗位不得低于3名工作人员。逢甲方法定节假日,乙方酌情调整工作人员,但必须安排适当的值班人员(至少1名厨师)保证正常就餐。
6、所有乙方在甲方工作人员必须身体健康,无传染性疾病,出具健康证明,购买工伤保险。
7、厨房工作人员必须保障个人卫生,工作时间穿戴工作服、帽子、口罩。
三、风险保证
1、签订协议时乙方向甲方缴纳风险保证金贰万元(¥20000元)。
2、风险保证金使用:与绩效考核结果挂钩,合同期满从风险保证金中进行结算。乙方违反《食品卫生法》、违反协议或没有按照协议经营至承包期满,或承包期内不正常营业给甲方造成各种损失的补偿。
四、绩效考核。
绩效考核每三个月考核一次,绩效考核办法分为饭菜口味、食物及环境卫生、食品水电节约三方面进行考评。
1、饭菜口味考核办法:由甲方用餐人员评分,评分满意度85%至76%的扣除保证金2000元,满意度75%至60%的扣除保证金5000元,满意度59%以下的解除合同。如未满1年解除合同,乙方需承担本项目的招标费用。
2、卫生方面,食堂、厨房内卫生每天一小搞、每个星期一大搞。饭菜内不能出现蚊、苍、头发等,厨房餐厅不能发现死老鼠等现象。发现苍蝇、头发一次扣除绩效奖100元、发现死老鼠扣除绩效奖300元。
3、食品、水、电节约方面,食品预估要适当,厉行节约,防止浪费,协助甲方采购食材,确保食材质量与数量。水电要做到用完随手关闭,在食堂空调使用时,乙方负责使用管理,就餐前半小时开,就餐完毕及时关。下班前必须关闭门窗并落锁,防止被盗、被破坏等,发现下班后有水电未关门窗未落锁现象,发现一次扣绩效考核奖200元;发现明显的浪费食村与食物现象,发现一次扣绩效考核奖200元;
4、在甲方工作的人员,没有购买工伤保险与健康证的人员,甲方有权拒绝使用,并扣除绩效考评奖1000元。
5、发现乙方工作人员偷盗食材或其他侵占财物的行为,扣除绩效考评奖1000元,甲方有权依照有关法律进行查处。
七、双方权利及义务
1、甲方权利义务:
A、甲方按承包合同规定监督乙方履行合同。
B、甲方有权对乙方饭菜质量、服务水平及卫生状况进行监督,有权责令乙方及时整改。
C、甲方应及时将邵阳市公安局大祥分局就餐人数报给乙方予以备菜。
D、甲方应维护食堂管理秩序。
E、甲方在乙方到场后,应对食堂所有固定资产进行清理清点,乙方在确认无误后双方交接签字。
2、乙方的权利义务。
A、乙方工作人员在签订本协议时年龄必须在50岁以下。
B、乙方必须无条件按甲方采购的食品保时、保量、保质供应工作日早、中、晚3餐,同时根据甲方要求,提供工作性接待餐、会议餐和临时加菜或加餐,并根据甲方要求及就餐人数安排厨房工作人员及服务员,随时服务,随叫随到,不受双休日、节假日的限制。与伙食管理委会共同拟定每周菜谱,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配良好,并不断改进炊事技术,提高服务质量。
C、乙方必须遵守食品安全关,保持菜肴的新鲜和卫生,杜绝饮食安全责任事故,每餐的成品必须留样。
D、乙方应加强食堂工作人员的管理,搞好食堂及个人卫生,做好除“四害”工作,保持食堂环境整洁。
E、乙方工作人员应持有健康正和从业资格证书,并定期进行健康体检。
F、厨房员工工资和福利均由乙方负责,乙方按劳动法规积极为员工购买相应保险。
G、乙方应严格遵守食堂管理规定和制度。乙方不得随意更换厨师,如需更换必须提前通知甲方,并得到许可后方可更换。
H、乙方应做好工作人员的安全防范管理工作,严格按安全生产管理规定进作业。在合同期间,乙方工作人员所发生的一切安全事故、矛盾纠纷、伤病费用及违法行为等,全部责任一概由乙方承担,甲方概不负责,因甲方过错引起的除外。
I、接待餐根据甲方要求及就餐人数安排厨房工作人员及服务员,随时服务,随叫随到,不受双休日、节假日的限制。
乙方有义务接受甲方对卫生、安全工作的检查与监督。
八、合同期限
固定总价合同(本项目服务周期为3年,采购人每年度对供应商进行考核,考核通过,继续履行下一年服务合同)。
九、合同终止。
每个季度进行考评一次,考评满意率低于60%的,甲方有权终止合同,或乙方在承包合同期内拒不服从乙方监督管理规定。出现重大事故的,甲方有权终止合同。因乙方原因,服务未满一年终止合同的,乙方需承担甲方采购该项目的代理费及专家评审费。
十、其他 未尽事项,由双方另行协商。